遥かなるロシア ベゲタ ”Vegeta"

近所のロシア人が美味しいスープをご馳走してくれました。
親父さんが作ったのだそうです。

「美味しいわね。何の調味料を使ったの？」

「これだよ」

そうです。

”ベゲタ ”　でした。

数ヶ月前に娘と輸入雑貨の店に行ったとき、娘が発見しました。

ロシアでは欠かせない調味料でした。

ロシアでは袋の能書きは全てロシア語でしたので（当然ながら）、どこで誰がどの様にして作ったか知る由も無く、なんとなくどこかの田舎のバブシカ（おばあちゃん）が作っているようなイメージでおりました。

ただ沢山の野菜と香辛料を混ぜ合わせた、オーガニックな調味料であるとの説明は受けました。

今回英語の説明をよくよく読むと、ベゲタ　（VEGETA)　とはクロアチア語ですなわちクロアチアで生産されているのだそうです。

この　”ヴェゲタ”　は、１９５９年代クロアチアが未だソヴィエト連邦の一員であった時代に作られたのですね。それでソ連邦に普及したそうです。ソヴィエトと時代という歴史の一齣があったのですよね。

クロアチア産、というのはアメリカでも珍しいものです。

ロシアで味わった美味しいスープを懐かしみながら、"Vegeta" は我が家の一員となりました。

Russian neighbor served me  a delicious soup. 
Husband made​​ such a nice one.
"What kine of seasoning  did you use ?"
"This is it"

That's right.

Was "Vegeta".

Few months ago,When we went to the store this selling imported products,  my daughter found.
It was a seasoning which is indispensable in Russia.

It got this in Russia the bag  was Russian  (of course),then I had a know idea who made where came from.
I received an explanation just was mixed with spices and many kind of vegetables , and this is very much organic.
 Now I know this has been produced in Croatia.
The production of Croatia, is  rare in the United States. 

Dear  delicious soup tasted in Russia, and "Vegeta"became a member of my family.